Cultura y raíces

 

// Blog: Hablemos de caña de azúcar
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30 de Noviembre de 2018

Cultura y raíces

Fue Cristóbal Colón quien introdujo la caña de azúcar en el Nuevo Mundo, durante su segundo viaje, en 1493.

Los indios cristalizan la caña de azúcar desde hace unos 2,000 años. Cuando el ejército de Alejandro Magno llegó a la costa de India, los sorprendió ver que se podía producir miel sin abejas.

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